草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

生活知识|怎么快速剥蒜，紫皮独头蒜怎么剥皮

小知识


剥蒜种最快的方法 怎么快速剥蒜呢？

经常做菜的朋友， 想必都有这样的体会， 用手一个一个剥大蒜不仅太麻烦了， 而且剥完大蒜还满手都是大蒜味 。
你还在为剥大蒜导致满手蒜味而烦恼吗？
你还对如何剥大蒜不会让手上有大蒜味而感到束手无策吗？
今天教你一招剥大蒜的简单方法，
不用手也能快速剥完大蒜 。

下面就来看看如何快速剥大蒜吧！
首先我们准备好大蒜和两个大碗， 接着把大蒜外层剥掉 。

然后把大蒜放进碗里， 把两个碗相互扣起来， 接着上下摇晃， 能够是大蒜分散开， 有利于蒜皮和蒜肉分离 。 一般摇晃半分钟左右就能全部剥好 。

最后我们把剥好的大蒜挑出来， 是不是感到很方便快捷， 而且还不伤手啊！

看完这个生活小窍门，
你还在为剥大蒜导致满手蒜味而烦恼吗？
你还对如何剥大蒜不会让手上有大蒜味而感到束手无策吗？
赶紧学会这招， 只需30秒就能快速剥完大蒜， 解决了千家万户的烦恼， 非常实用， 让你的生活更方便 。
怎么快速剥蒜 大蒜是我们平时最常见的一种调味品了， 我们几乎可以在任何菜肴当中找到大蒜的身影， 其中很多菜离开了大蒜味道就会差上很多， 但是大蒜也有一个缺点， 那就是有一些大蒜皮实在是太难剥了， 我们往往费了好大力气才剥了几瓣而已， 那么有没有什么方法能让大蒜好剥一点呢？
今天给大家带来了两种剥大蒜的好方法， 不仅简单而且十分实用， 以后也又快又好 。

打开百度APP， 查看更多高清图片
第一招：泡水法 。
如果在剥大蒜之前有充足的时间可以运用这种方法， 方法简单好操作 。
1、在准备其它配菜的时候顺便准备一小碗清水， 将准备剥皮的大蒜瓣放入到清水当中浸泡 。
2、大约半个小时左右我们就会发现大蒜的表皮与大蒜肉分开了， 再将它们捞出来轻轻一剥， 大蒜皮就会下来了 。

这种方法看起来要提前将大蒜浸泡半个小时左右， 但事实上我们准备配菜的时候就可以将它浸泡好了， 主菜、配菜准备好了大蒜也就浸泡的差不多了， 所以在平时也是十分实用的方法 。

第二招：按压法 。
这招适合于没有足够时间浸泡大蒜的时候， 方法简单快速， 就是有一点点累手 。
1、先将大蒜分成零碎的大蒜瓣， 用拇指按住大蒜根的位置， 其它四根手指拖住大蒜头部， 用手指使劲的推大蒜尾部， 在推的过程中会发现大蒜皮有些松动了 。
2、将已经松动的大蒜皮轻轻剥下来， 再将大蒜的根部掰掉就可以了 。

这种方法在着急吃大蒜的时候可以快速的剥好大蒜， 但是只适合于剥少量大蒜的时候使用， 因为剥的大蒜过多会让人感到手指累， 并不适合长期操作 。
当然， 除了以上两种方法还有很多快速剥大蒜的小妙招， 比如很多人会将大蒜的根部直接切掉， 再剥大蒜的时候就省事儿多了， 还有些人会将大蒜先用水清洗一下用刀背拍扁了， 这样蒜皮也会十分轻松的被剥下来 。

各位小伙伴们， 你们平时在家里都是怎么剥大蒜皮的呢， 是用以上两种快速剥大蒜的招数， 还是直接用手去剥， 又或者有一些更加简单方便的方式让大蒜皮自己脱离下来 。 如果有， 欢迎大家留言分享出自己生活当中剥大蒜的奇妙招数， 如果没有也可以收藏和分享我的方法， 让更多人发现这么有趣的生活小妙招 。

    推荐阅读


    上一篇：【养殖】平时澳洲杉怎么养殖长得好

    下一篇：【米兰】怎样养殖才能让米兰多开花